Mi nombre es María
Serrano, tengo 19 años y vivo en Sant Joan Despí. Es un bonito pueblo de
Barcelona donde viven aproximadamente 33.269 habitantes.
Sant Joan Despí cuenta
con lugares turísticos como Can negre, Casa Jujol y el Campo del Barça
Joan Gamper; sin olvidar los dos parques más conocidos en la zona: Fontsanta y
Torreblanca.
Este blog servirá para
acercar los espectadores a países y ciudades que les pueden interesar, compartir
curiosidades como zonas turísticas, cultura y gastronomía tradicional.
Hoy quiero explicar la donación
de sangre que se realizará el próximo día 8 de Mayo en el Instituto Severo
Ochoa de Esplugues de Llobregat.
Me gustaría crear consciencia sobre
la importancia de donar sangre, no sólo adquirir vuestra participación. Donar
sangre es vital para salvar vidas y contribuir al tratamiento de ciertas
enfermedades y mejora de la salud, es por ello que solicitamos vuestra ayuda.
Los requisitos indispensables
para poder donar serian:
ser mayor de edad
pesar 50kg o más
no tener ninguna enfermedad en la sangre
en caso de tener tatuajes estar hecho de
hace más de 4 meses.
La semana pasada fue la diada de Sant Jordi en mi pueblo y vengo con el próposito de contaros la leyenda.
En el día de Sant Jordí puestos de libros y rosas adornan
las calles, pues se conmemora la muerte de Sant Jordi.
Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, en un pueblo de la
Concà de Barceberà vivía un feroz dragón que atemorizaba a los vecinos, para
evitar que atacara a la población le dieron de comer dos ovejas diarias. Cuándo
ya no hubo más animales que darle decidieron que a través de un sorteo
elegirían a los habitantes del pueblo destinados a morir, la gente
fue muriendo y hubo un día en que la suerte tocó las manos de la princesa.
Así
que el rey súplico entre lágrimas: ‘’Perdonad a mi hija, daré todo el oro
y la mitad de mi reino’’, no obstante el pueblo se negó. En el instante que el
dragón se disponía a comerse la princesa, apareció un caballero cabalgando sobre un caballo
blanco con su lanza y su escudo dorado para salvar a la princesa de las garras
de la bestia. Sant Jordí. Sant Jordi alzó su larga lanza y se la clavó en el centro del corazón al
dragón, hiriéndolo de muerte.
De repente, de la sangre derramada del dragón,
brotó un rosal con unas rosas. Sant Jordi cogió una rosa, se dirigió a la
princesa y se la dio, mientras que la princesa le escribió un poema de amor al
caballero. Por eso, en el día de Sant Jordi los hombres regalan una rosa a las
mujeres y las mujeres regalan un libro a los hombres.
El día 17 de abril, al grupo de segundo de grado
medio de administración nos tocó excursión a Bayer, situado en Esplugas,
Barcelona.
Bayer es
una empresa innovadora con más de 150 años de historia que desarrolla su
actividad en los ámbitos de la salud y la agricultura. Crean nuevas moléculas para utilizarlas en productos y en
soluciones innovadoras con el fin de mejorar la salud de las personas, los
animales y las plantas.
Cuenta con diversas sedes en España y es conocida
sobre todo por la creación de la Aspirina. También descubrimos una nueva
novedad suya: la Sandía sin pepitas.
Cuando entramos a Bayer nos dirigimos a la zona
donde se realizaria la charla, y en las sillas encontramos unos detalles: un
bolígrafo, una agenda con su marca y una bolsa con el dibujo de la tabla
periódica.
También nos dieron una hoja para que la
cumplimentáramos y nos dijeron que en esa área en el que estábamos era de
oficinas, no de producción
Posteriormente nos empezaron a explicar tres
trabajadores: una mujer que formaba parte del equipo de comunicación, otra de
recursos humanos y un hombre que se dedicaba a la innovación y el desarrollo.
La principal finalidad de la charla era explicar el funcionamiento de Bayer, donde están situadas sus sedes, el valor de
una buena unión entre compañeros, la búsqueda y el esfuerzo por la obtención de
los mejores resultados, etc.
Más tarde almorzamos en el pequeño Katering que
nos habían preparado y una de las mujeres que trabajaba allí nos acompañó para
mostrarnos el establecimiento, tenía un gran comedor, incluso mayor que un
restaurante y en el pasillo había fotos de personas junto a sus mascotas, vimos
las oficinas y para finalizar pasamos por unas puertas automáticas y nos
dirigimos a una nueva innovación en Bayer: una zona con jardín artificial y
sillas, en la que tuvimos que volver a cumplimentar una hoja con nuestras
respectivas valoraciones.
Santa María del Mar o
Puerto, es una las 5 playas del Concejo del Principado de
Asturias (España) que víncula la parroquía. Tiene una población
de de 467 habitantes y una extensión de 2,38 km².
Sigue ejerciendo las actividades más
tradicionales, como agricultura y ganadería, y aun cada vez más el
creciente turismo con servicios de hostelería y alojamiento, a esto
también colabora la proximidad al aeropuerto de
Asturias.
La playa
de Santa María del Mar (Castrillón) forma
una cala junto al río La Ferrería,
la cual tiene un paisaje simplemente excepcional. La Isla de la Ladrona se
encuentra próxima a esta playa.
Durante los primeros años de la década de los 90 esta población
fue una de las zonas de Asturias en
las que llegaba gran parte de la juventud del Principado durante las noches y
fines de semana de verano, con bares y discotecas simbólicos en la
misma playa.
la parroquia está formada por las siguientes poblaciones:
Arancés
(pueblo):
148 habitantes.
Las
Arribas (lugar):
4 habitantes.
El Barru (lugar): 0 habitantes.
Las
Chavolas (Las Chabolas) (pueblo): 136 habitantes.
El
Muro (El Muru) (lugar): 6 habitantes.
La
Llonguera (lugar): 9 habitantes.
El
Molino (El Molín de Mata) (lugar): 0 habitantes.
El
Puerto (El Puertu) (pueblo): 71 habitantes.
Las
Vallinas: 99 habitantes.
GASTRONOMÍA
Cuando hablamos de Asturias no nos podemos olvidar de mencionar su mágnifica y destacada gastronomía.
Cabracho
Un pastel de pescado
Tortos de maíz: Se trata de unos tortos de maíz que pueden llevar
muchas cosas por encima: jamón, queso, a carne...
Tabla
de quesos variados:
Cabrales, Afuega el pitu, queso de La Peral, … Asturias
dispone de una gran variedad de quesos fuertes que suelen ser acompañados con
frutos secos, membrillo, etc.
Pixín
Es plato muy presente en la cocina asturiana, ya que
es fácil encontrarlo en cualquier tapa, plato y menú. Normalmente se sirve cortada en rodajas, con pimientos y patatas fritas.
Escalopines al cabrales
Son filetes empanados pero bañados en su queso estrella: el
cabrales. Son escalopines y no escalopes por su tamaño. Así, se
pueden comer más.
Cachopo
Hasta hace poco el cachopo era la
joya gastronómica asturiana . Sin embargo, Desde hace un
año, se ha generado una eclosión en la demanda. El cachopo son dos
filetes de ternera cuyo interior puede estar relleno de diferentes
cosas: jamón y queso, setas, cecina, pimientos.
Carbayones y frixuelos
El frixuelo, es como una creppe pero con más azúcar y más
fino. Los carbayones(roble), por su parte, son uno de los dulces más buenos de
Asturias, junto por ejemplo las casadielles o el bollo. Son originarios de Oviedo. Los carbayones están compuestos de
hojaldre, huevo, almendra molida, azúcar y coñac.
Moscovitas
Para
los más selectos y un poco refinados este es vuestro dulce. Cuando
hablamos de moscovitas hablamos de las típicas de Rialto, la
confitería de Oviedo. Se trata de unas pastas de almendra marcona con nata y
cubiertas de chocolate. Son hechas de forma artesanal por Rialto desde hace más
de 80 años. Y todo ello servido con sidra y el postre.